
Eine Familienangelegenheit
Umweltfreundlich angebaut
Bereits seit 30 Jahren werden unsere Weinberge umweltfreundlich bewirtschaftet. Unser Weingut wird regelmäßig von Experten kontrolliert, die sicherstellen, dass das Pflichtenheft der Vitiswiss-Anforderungen eingehalten wird.
Wir verpflichten uns konkret, die 3 Aspekte Wirtschaft, Umwelt und Soziales in unserer täglichen Arbeit zu berücksichtigen und die 8 Verpflichtungen von Vitiswiss für einen nachhaltigen Weinbau einzuhalten :
- Kompetenz, Transparenz und Verantwortung des Betreibers
- Qualität und Aufwertung der Produkte
- Bewahrung und Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen
- Vernünftiges Management von Inputs, Abfall und Abwasser
- Nachhaltiger Umgang mit Energie
- Erhaltung der Landschaft und der biologischen Vielfalt
- Beachtung der Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- Sozioökonomische Beteiligung des Unternehmens

Rivaz Lavaux
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2022
Im Mittelpunkt
Saint-Saphorin en Lavaux
Reichhaltig, elegant und subtil zugleich, typisches Terroir zwischen Fett und Mineralien, Rundung mit einer leichten Bitterkeit im Abgang für diesen Chasselas.

Weinsorten
Weinarten
Gewonnene Preise

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Eine idyllische Umgebung
Gästezimmer
Zu Besuch in der Region? Genießen Sie unsere voll ausgestatteten Gästezimmer in einer wunderschönen Umgebung.
Eine Region, die lebt
Veranstaltungen
Nehmen Sie an malerischen Veranstaltungen teil und lernen Sie unsere Produkte mit den Erzeugern aus unserer Region kennen.