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Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Wir verstehen uns ökologisch, sozial und ökonomisch als Teil eines grösseren Systems und engagieren uns vielfältig. Wir orientieren uns an den natürlichen Ressourcen und werten so unsere Weine auf.

Die Intaktheit der Landschaft und die Artenvielfalt sind wichtige Orientierungsgrössen für unsere transparente Produktionsweise.

Wir halten den Energieaufwand möglichst tief. Unser Umgang mit Wasser, den Hilfsstoffen und Abfällen ist verantwortungsbewusst.

Die Gesundheit und die Sicherheit aller Mitarbeitenden sind zentral.